【暮らしの学校】重ね煮教室*基礎編*

岐阜県岐阜市東鶉3-59
2023年06月22日(木) 10:00〜14:00

予約可能日時

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:即予約可 残1~3 :即予約可(残りわずか) - :予約不可 × :予約一杯 :要問い合わせ (TEL: 0120-79-5517

※日付を選ぶと予約時刻を選択できるようになります。

見どころ

心もからだもすくすく
妊娠中、離乳食、幼児食にも最適な
重ね煮を学びませんか?
 
 
岡山県の山奥、年間3000人が訪れる
自然食宿『わら』の重ね煮。

重ね煮とは野菜をそれぞれの個性にあわせ
お鍋のなかで重ねて火を通すというもの。

砂糖も化学調味料も使わないのに…
本来、野菜が持っている自然の「うまみ」を
最大限に引き出してくれる料理法。
簡単なのに美味しい、身体がぽかぽかになる、免疫力があがる
そして心穏やかに元気でハッピーになれるという言葉が
多く聞かれる不思議な不思議な重ね煮。

調理法だけじゃなく、お野菜との向き合い方、
食べることとは、などお料理を知ることから
幸せに生きる道筋なども紐解いていきます。

日保ちして常備菜にも♪離乳食にも最適の重ね煮。

小さなお子様がいるママ・忙しいママにおすすめの講座です。
お子様連れの方もご参加していただけます。
※小さいお子様連れの方は両手をあけて動けるよう
抱っこひもをお持ちください。


当日のメニュー
・豆腐ステーキ重ね煮あんかけ
・重ね煮春雨サラダ
・夏野菜重ね煮グラタン風
・塩麹和え浅漬け
・ごはん
・重ね煮の味噌汁
 
 
自然素材・無垢の木のぬくもりが気持ちいい空間で
癒されながらレッスンを愉しみましょう♪
お子さまがごろんとできる
畳スペースもあります。

 
講師紹介
  各務亜紀さん
ここね主宰/市民団体結愛ポート代表/おひさまのおうち副代表
元・保育士幼稚園教諭で5人の子育てをしている肝っ玉母さん 
 
 
 
イベント詳細
日時:6月22日(木)10:00~14:00
   (10分前には必ずお集まりください)
場所: ひだまりの森 岐阜展示場(岐阜市東鶉3-59)
■駐車場:ひだまりほーむ第3駐車場をご利用ください。
(焼肉屋くいだおれ本店の西側)
駐車場のmapはこちら
定員:10名様
料金:5800円 ※重ね煮ランチ付き
持ち物:まな板、包丁、エプロン、タオル、筆記用具
 
 
 キャンセルポリシー
2日前キャンセルは50%、前日当日キャンセルは100% 
キャンセルの場合は電話をください。
0120-79-5517


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マップ

岐阜県岐阜市東鶉3-59

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概要

タイトル 【暮らしの学校】重ね煮教室*基礎編*
開催日時 2023-06-22 ~ 2023-06-22
10:00〜14:00
開催場所 岐阜県岐阜市東鶉3-59
種別 予約制
種類 その他
会社ホームページ https://hidamari-home.jp/

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